30年硬底子研發

皇鼎佛跳牆2KG

缺貨中

內容量:2100±10%公克;固形物700±10%公克
辦桌首選,皇鼎佛跳牆
◈選用30年老字號排骨名店的排骨酥製作,湯頭的靈魂。
◈重本!滿滿鮮料香菇、栗子、雞心紅棗、鳥蛋、乾珠貝、筍乾、排骨酥、芋頭。
◈傳統宴會最道地作法。

❁解凍後倒入鐵鍋,蒸約40分鐘即可食用。
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成分:佛跳牆高湯(西芹,紅蘿蔔,青蔥,雞骨,豬骨,薑,米酒,水,滷包(肉桂,八角,小茴香,月桂葉,荳蔻,甘草,羅勒葉,黑胡椒),壺底油(水,蔗糖轉化液糖,非基因改造黃豆(高蛋白豆片),小麥,食鹽,酒精,酵母抽出物),蔭油膏(黑豆,水,糖,果糖,糯米,食鹽,胺基乙酸,5次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,DL-胺基乙酸,琥珀酸二鈉,玉米糖膠,酵母抽出物),二號砂糖(蔗糖),調味料(鹽,L-麩酸鈉,玉米澱粉,糖,香料,羥丙基磷酸二殿粉,調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉),濃縮蛋白質,雞油,雞肉粉,β-胡蘿蔔素),香油),炸芋頭,筍乾,排骨酥,乾香菇,蒜仁,鳥蛋,栗子,雞心紅棗,乾珠貝,青蔥

淨重:2100±10%公克;固形物700±10%公克

有效日期:標示於封口  

保存期限:一年

食用方式:解凍後倒入鐵鍋,蒸約40分鐘即可食用   

產地:台灣

保存條件:冷凍-18°C以下

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